La carte

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Les entrées


  • Petite salade verte (4.50€)
  • Salade avec son duo de chèvre et camembert rôti et légumes
    provençaux
    (11.00€)
  • Petit gâteau de foie de volaille, chutney d’oignon rouge au vin de
    Bandol
    (11.00€)
  • Pressé de mozzarella, aubergine grillées, tomates, basilic et jambon de
    parme
    (11.00€)
  • Gaspacho et émincé de St-Jacques marinées à la coriandre, crème aérée au basilic (11.00€)
  • Mousseline d’avocat et de crabe et petite salade aux pointes
    d’asperge
    (11.00€)
  • Soupe de poisson (11.00€)
  • Assiette végétarienne (11.00€)


Nos salades


  • Salade Rémini (14.00€)
    Salade, jambon cru, mozzarella, melon, aubergines grillées, tapenade, tomates cerises, poivrons marinés, basilic
  • Salade Bergère (14.00€)
    Salade, nems de chèvre chaud, tomates cerises, pommes, endives, fenouil mariné, émulsion de tomates séchées
  • Salade Neptune (16.00€)
    Salade, tartare de saumon, filet de rouget à la plancha, spirales de gambas, tomates cerises, salade de pomme de terre tiède à la crème de ciboulette


Nos viandes


  • Magret de Canard à la Plancha et fleur de sel, Sauce aigre doux (16.50€)
  • Noix d’entrecôte à la Plancha et fleur de sel (14.50€)
  • Noix d’entrecôte à la Plancha, accompagnée d’une Sauce au choix (16.50€)
  • Tartare de bœuf préparé par le Chef (15.50€)
  • Pièce du boucher (15.00€)
  • Menu enfants (jusqu’à 10 ans) (8.00€)
  • Supplément sauce (2.00€)

Toutes nos viandes et nos poissons sont servis avec les garnitures du moment


Nos poissons


  • Daube de Poulpe à la provençale (13.00€)
  • Filets de Rouget à la plancha sur pissaladière de fenouil (14.50€)
  • Pavé de Thon frais à la plancha et son huile d’olive au pistou
  • Spaghettoni aux spirales de Gambas et pimentos del piquillo (16.50€)
  • Loup à la plancha et fleur de sel (17.50€)

Toutes nos viandes et nos poissons sont servis avec les garnitures du moment


Nos desserts


  • Crotin de chèvre mariné à l’huile d’olive et sa salade (6.00€)
  • Cœur coulant au chocolat (6.00€)
  • Salade de fruits frais (6.00€)
  • Dessert du jour (4.00€)
  • Café gourmand (6.00€)


Nos glaces

  • Coupe glace 2 boules (3.00€)
  • Coupe glace 3 boules (4.00€)
  • Profitéroles (6.00€)
  • Carré glacé caramel, chocolat et noisette (6.00€)
  • Banana Split (7.00€)
    (banane, glace chocolat, glace vanille, glace fraise, chocolat chaud, chantilly)
  • Coupe Exotique (7.00€)
    (sorbet passion, sorbet citron, sorbet framboise, salade de fruits frais, chantilly)
  • Coupe Mojito (8.50€)
    (sorbet menthe, rhum blanc)
  • Coupe Bailey’s (8.50€)
    (glace vanille, glace café, Bailey’s , chantilly)
  • Supplément chantilly (1.50€)